بازگشت به فرم جستجو »

نمایش نتایج جستجو برای

کلمات کلیدی: Limonene; Whey protein concentrate; Wild sage seed gum; Emulsion; Flow properties; Stability

موارد یافت شده: 1

1 - Physical and flow properties of d-limonene-in-water emulsions stabilized with whey protein concentrate and wild sage (Salvia macrosiphon) seed gum (چکیده)